Bier Adventskalender
Editie 2023

Dag 23 - Turf 'n Surf

23 December 2023| Door Jaap

Een bijzonder bier met een rokerige afdronk

De zee is ook een plaats van ontspanning. Zo kun je lekker aan het strand liggen, of als het iets winderiger is, kun je ook de surfplank pakken en je mee laten voeren op de golven en de wind. Met dat laatste in het achterhoofd, is dit biertje uitgekozen. De Turf ’n Surf van Van de Streek. Het surfen slaat op de zee en het turf staat voor het land, waar we na vier biertjes met het thema De Zee weer aankomen.

Genoeg geouwehoerd over de zee. Nu het bier: dit is een bijzondere tripel. Het heeft een beetje een rokerige smaak, wat heel in de verte aan whiskey doet denken. Verder zit er ook iets van zeezout in de smaak. Als je hem uit de koelkast drinkt, is hij licht zout. Gedurende het drinken warmt hij op en komt de rokerige smaak steeds meer op de voorgrond. Ik vind dit een fijn bier om te drinken. Hopelijk genieten jullie er ook van!

Turf 'n Surf is een Belgian Tripel van 8.5%, gebrouwen door vandeStreek bier.