Dag 16 - Tropical Hazy IPA
Een lekker fris tropische IPA.
Weer een volgend bier in het zee-thema. Dit keer gaan we voor anker bij San Francisco en gaan we op zoek naar de brouwerij van Anchor Brewing Co. Helaas stuiten we daarbij op een gesloten brouwerij. Deze brouwerij is vrij recent, na 127 jaar in bedrijf te zijn geweest, failliet gegaan en het ziet niet naar uit dat deze een doorstart zal maken. Daarom zou ik zeggen: proef goed van deze Tropical Hazy IPA.
Het biertje doet zijn naam eer aan door de fruitige smaak. Dit past niet helemaal in het jaargetijde van een advent kalender, maar om nu de hele maand december alleen maar porters en quadruples te drinken is ook zo wat. Ik vind het een heerlijk verfrissend bier en waan me bij het drinken ervan bijna op een strand aan de warme noordkust van Colombia.